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好茶市集
藝術燈節

12/4開幕

2021

坪林茶鄉廣場:
12/ 4、5、11、12
台北希望廣場:
12/ 18、19、25、26

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好茶市集
藝術燈節

12/4開幕

2021

新北好茶-坪一身真功夫_edited.png

坪林茶鄉廣場:
12/ 4、5、11、12
台北希望廣場:
12/ 18、19、25、26

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好茶市集
藝術燈節

12/4開幕

2021

新北好茶-坪一身真功夫_edited.png

坪林茶鄉廣場:
12/ 4、5、11、12
台北希望廣場:
12/ 18、19、25、26

翡翠淨地保育水資源
風霜歲月歷經數十年
仙境山水喚回物種連連
穿山甲翡翠樹蛙藍腹鷴
留戀在清晨黃昏雲海間
自然植萃出滴滴黃金湯

一杯能醉人的    
新北好茶

完整影片

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新北好茶市集停車看這裡!
散步地圖

好茶一街、二街 攤商:

  1. 坪林茶青協會

  2. 新北市坪林區商圈發展協會

  3. 新北市坪林區農會

  4. "新北市五股區農會
    新北市汐止區農會"

  5. 尚青茶園

  6. 鬍鬚茶園

  7. 順天茶行

  8. 森林茶園製茶所

  9. 金冠有機茶園

  10. 尊上溪山有機茶園

  11. 良昇生態茶作

  12. 青心茗坊

  13. 祥順茶行

  14. 德興茶園

  15. 坪林清境茶園

  16. 新北市坪林區清潔隊

  17. 清國茶園

  18. 阿純茶園

  19. 四季香茶坊

  20. 天泰茶莊

  21. 傳海茶軒

  22. 台灣農健康

  23. 品銘茶行

  24. 德志茶園

  25. 佳和食品店

  26. 水柳角68

  27. 回味有機茶園

  28. 青苔插畫moos illustration

  29. 虎の手作

  30. 福隆便當

  31. 坪林限定便當

  32. 新圓鑫 炒米粉 港式蘿蔔糕

  33. ​坪林實驗國中Dare Dream cafe

  34. 朱記黃金炸刈包 12/4,5
    WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點 12/11,12

  35. 古意麻油鴨肉油飯 12/4,5
    品咖哩 12/11,12

  36. 豪桑咖啡 12/11

老街攤商:

37. 坪林老街茶葉蛋
38. 坪感覺
39. 福長商號 - 月娥姐茶食小舖
40. 建彬商店(建興)
41. 陳建誠商店
42. 茶鄉芋泥餅
43. 祥茂糖菓工廠
44. 良心饅頭店 

45. 阿姑(麥鼠)麴粿
46. 坪林豆腐店
47. 茶粿
48. 坪林老街豆腐小吃店
49. 玄子居
50. 鐘媽媽小吃
51. 鼎宸茶莊
52. 滴滴香茶行
53. 銘記茶棧
54. 榮發茶棧

56. 周印茶園

57. 皇銘茶行

58. 田村茶莊

59. 綠光農園

 
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真功夫茶毽賽

地點&玩法:(12/4,5,11,12)

  • 保坪宮前廣場(連結地圖

  • 聽現場工作人員,將毽子踢進指定區域,每人三次機會(60秒內完成)

獎品:

  • 闖關成功者,可得到好茶香氛扣

  • ​打卡可獲得新北好茶限量口罩

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台北 - 希望廣場

日期&地點:

       市集時間:11:00am~7:00pm

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交通資訊

(* 恭喜”小旅行茶杯“ 得獎者:高O玉 女士)

日期&地點:

       市集時間:11:00am~7:00pm

​​限量兌換:
 

滿額禮&新北好茶券

1. 滿額禮:

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『好茶香氛釦』         『紀念茶杯』          『找茶漁夫帽』

2. 新北好茶券:(12/4限定)

  • 消費者至大會服務台,以500元面額之五倍券兌換1張『1000元新北好茶券』,每人限兌換1張(兌換完畢於手背上蓋章)

  • 『新北好茶券』限量200份

Chill & Cheers

河岸茶戲茶憩

喝茶不是只能有一種方法
讓我們一起來坪林喝Chill Tea

詳情)(地圖

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2021亞太十大名廚

黃景龍師傅私藏食譜
茶香滷雞腿八寶米糕

備料:

坪林文山包種茶 10 g

醬油 100 cc 豬肉絲 15 g

冰糖 60 g  香菇 15 g

黑麻油 2 T  蝦米 10 g

米酒 50 cc  生蓮子 50 g  

火腿丁 50 g   熟雞蛋 5 顆   

花椰菜 200 g   棒棒腿 5 支

米糕調味料  白蝦 10 隻 

醬油 100 CC  長糯米 500 g

糖 30 g  水 400 CC 

滷雞腿:

  1. 雞腿用熱水川燙洗淨,鍋中加入2000cc水將包種茶煮開,加入所有調味料及棒棒腿,轉小火慢滷15分鐘

  2. 雞蛋蒸熟去殼,放入(步驟1)一起滷20分鐘
     

油飯製作:

  1. 先將長糯米洗淨,浸泡隔夜備用

  2. 將水倒掉,糯米放置紗布上鋪平,再進蒸籠大火蒸20分鐘取出備用

  3. 蝦米及香菇先泡發,香菇切絲、香菇水留下備用

  4. 起乾淨的鍋,倒入黑麻油,將香菇絲及豬肉絲、蝦米、蓮子、火腿丁入鍋慢慢炒香,加入調味料與水煮開(八寶料)

  5. 將煮好的八寶料撈出,米糕調味料與蒸好的糯米拌均勻

  6. 將八寶料鋪在拌好的米糕上,放上滷好的茶香雞腿及茶滷蛋,油飯便當即完成

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2021亞太十大名廚

黃景龍師傅的私藏食譜

包種茶蝦飯

備料:

豬里肌肉 150 g

鹽巴 1/2 t
雞蛋 2 顆

白胡椒粉 1/2 t
白米 200 g

沙拉油 4 T
綠蘆筍 80 g   
新鮮蝦子去殼 200 g   
坪林文山包種茶 5 g   

​料理步驟:

  1. 包種茶泡出茶湯,將茶葉取出備用

  2. 白米加入水及包種茶湯,蒸熟取出備用

  3. 包種茶用高溫熱油炸成茶酥取出備用

  4. 鍋中加入茶油(炸過包種茶的油),放入雞蛋及豬里肌肉絲炒香

  5. 放入白飯、綠蘆筍、蝦子與調味料拌炒均勻

  6. 將炸好的茶酥,放置炒飯上即完成

​新北好茶常設展:

坪林之美  攝影比賽

金牌-展翅飛翔-賴露釧
金牌-展翅飛翔-賴露釧

B自然生態類

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金牌-坪林老街之美-李清吉
金牌-坪林老街之美-李清吉

C人文產業類

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金牌-仙境-趙建生
金牌-仙境-趙建生

A觀光景點秘境

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銀牌-輕越野路跑嘉年華-蔡文君
銀牌-輕越野路跑嘉年華-蔡文君

C人文產業類

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銀牌-螢光閃閃-吳建毅
銀牌-螢光閃閃-吳建毅

B自然生態類

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銀牌-守護坪林-蕭文章
銀牌-守護坪林-蕭文章

A觀光景點秘境

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銅牌-茶事不簡單-張志強
銅牌-茶事不簡單-張志強

C人文產業類

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銅牌-黃角鴞-陳逢春
銅牌-黃角鴞-陳逢春

B自然生態類

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銅牌-景色如畫-李鎮國
銅牌-景色如畫-李鎮國

A觀光景點秘境

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佳作-早安九孔橋-蕭慶良
佳作-早安九孔橋-蕭慶良

A觀光景點秘境

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關於-新北好茶市集

臺灣在早期的農忙時代,奉茶是一種休憩、邀請、小酌片刻的人民內心訴求,坪林區公所至今仍有這樣「好客」、「親民」的敦睦表現、亦傳達著在地人與生俱來的茶藝「真功夫」。新北好茶市集,將這樣的出發點擴大,發展出「茶席」、「茶會」、「嘉年華」的歡樂形象。


特色攤位入駐,不只在地茶攤,更邀請質感與美感,夠合「拍」的攤位,從吃喝玩樂、寓教於樂為思考點,如:名廚便當、創意刈包、特色油飯、提袋豆花、各式小西點、地方媽媽蘿蔔糕、文青手作小物⋯等,讓民眾得以心滿意足,大大提升購買慾與宣傳力。

媒體報導專區  media reports.

新北好茶「日夜精彩市集」

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(ETtoday新聞雲)110年新北好茶冬茶重磅上市,新北市長侯友宜4日代表新北市政府至坪林頒發「特等獎」匾額,藉由響亮擊鼓為好茶市集揭開序幕。

新北好茶日夜精采市集 週末魅力登場

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(中時新聞網)110年新北好茶冬茶重磅上市,新北市長侯友宜今(4)日代表新北市政府至坪林頒發「特等獎」...

新北好茶市集與坪林藝術燈節登場  燈火照亮河畔

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(自由時報)新北市坪林區「藝術燈節」今天在坪林拱橋點燈,市長侯友宜也到場主持活動,籲在場民眾...

新北好茶活動開跑  侯友宜:攜家帶眷來坪林

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(聯合新聞網)為推廣新北茶葉,坪林區公所今起至12日,連續兩週末舉辦新北好茶市集...

新北好茶冬茶上市  坪林白天遊市集晚上賞藝術燈

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(中時新聞網)2021新北好茶冬茶上市,新北市長侯友宜4日前往坪林頒發「特等獎」匾額,同時宣布「好茶市集」及「坪林藝術燈節」開幕...

坪林冬季夜景搶先看 拱橋化身夜間光雕耶誕橋

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(自由時報)周慶珍說,今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」及「藝術茶鄉」為主題...

坪林拱橋明晚點燈化身最美光雕 還有限量冬茶優惠

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(聯合新聞網)新北市坪林區公所將於明日(4號)舉辦冬季新北好茶活動,區長周慶珍指出,今年將「新北好茶市集」與「坪林藝術燈節」兩大亮點活動...

新北好茶市集 好茶卷5百換1千

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(中時新聞網)新北市為連霸全國製茶技術競賽冠軍,今年冬茶以「親子冬遊坪林」...

新北冬茶比賽出爐  坪林區蔡國祥獲特等獎

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(聯合新聞網)110年新北好茶冬季文山包種茶比賽結果出爐,今年是由坪林區茶農蔡國祥勇奪特等獎...

新北好茶  蔡國祥奪茶王

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(奇摩新聞)新北好茶一一〇年冬季包種茶評鑑王出爐,由坪林區農有蔡國祥脫穎而出,勇奪特等獎「包種茶王」殊榮。

沈潛30年磨一劍 勇奪新北好茶茶王頭銜

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(台灣新聞英文)新北好茶110年冬季包種茶評鑑茶王出爐,今年冬季評鑑共有1165點茶參賽...

睽違34年  蔡國祥再登包種茶王

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(自由時報)新北市好茶二〇二一年冬季包種茶評鑑茶王出爐,由五十五歲坪林農友蔡國祥奪下特等獎,贏得「包種茶王」殊榮...

新北110年冬季包種茶評鑑出爐

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(民眾日報)新北110年冬季包種茶評鑑計有1165點茶品參賽,經評審精心費時5日進行品評篩選,由55歲的坪林區茶葉產銷班第一班蔡國祥農友抱回冬季茶王頭銜...

坪林拱橋首度封橋 新北好茶市集結合藝術光雕夜景

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(自由時報)新北坪林冬茶上市,今年首度加碼舉辦「藝術燈節」...

新北坪林好茶真功夫市集

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(新聞雲ETtoday)新北坪林好茶真功夫市集,好茶卷5百換1千好康加倍...

冬茶上市!新北好茶展售會起跑

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(蘋果日報)新北好茶冬茶上市,持五倍卷消費優惠加倍。...

感受新北獨特好茶!新北市府推廣活動加碼優惠

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新北好茶真功夫市集 好茶卷5百換1千

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(自立晚報)新北市為10連霸全國製茶技術競賽冠軍,在職人匠工的製茶技術優異表現外...

新北好茶市集結合藝術燈節 邀民眾到坪林品茶香享浪漫

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(中時新聞網)新北好茶冬季文山包種茶比賽今年由坪林茶農蔡國祥奪下特等獎,老婆柯天姿則是他製茶的最佳幫手。

新北好茶真功夫市集 好茶券5百換1千好康加倍

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(自由時報)新北好茶市集推出一系列獨家限量商品,邀請2021亞太十大名廚黃景龍師傅獨創好茶料理,將「文山包種茶」入菜,製作成「限定好茶便當」,於市集限量販售外,還有當日消費滿1500元起,就有機會把限量好禮好茶香氛釦、紀念茶杯、找茶漁夫帽等帶回家。

新北好茶卷 5百換1千 限量200份

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(聯合新聞網)每年春、冬產季,新北市府昨宣布12月啟動「新北好茶」系列活動...

推廣坪林茶業 新北推好茶券吸客

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(聯合影音)新北好茶市集推出一系列獨家限量商品,邀請2021亞太十大名廚黃景龍師傅獨創好茶料理,將「文山包種茶」入菜,獨家料理將製作成「限定好茶便當」,於市集限量販售外,當日消費滿1500元起,有機會把限量好禮好茶香氛釦、紀念茶杯、找茶漁夫帽等帶回家。

新北好茶真功夫市集 滿額禮優惠拿好康

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(台灣新生報)新北好茶冬茶上市,新北市府、坪林農會及名廚黃景龍,邀約市民至茶區品茶、吃美食。

喫好茶!新北周末舉辦好茶市集

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(Nownews)新北市副市長劉和然表示,新北市有坪林、石碇、三峽、林口、石門、深坑、汐止、新店及平溪9大的茶產區...;每年春、冬茶產季,為協助茶農行銷增加收益,以整體概念推廣「新北好茶」的品牌,更加碼推出「新北好茶券」,五倍劵5百換1千好康加倍送。

新北好茶真功夫市集 好茶券5百換1千好康加倍

新北好茶真功夫市集 好茶券5百換1千好康加倍

(民眾日報)新北市為10連霸全國製茶技術競賽冠軍,在職人匠工的製茶技術優異表現外,今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」及「藝術茶鄉」為主題,推出12月份起周末週週有好茶商品展售會、5倍劵加倍及滿額禮優惠拿好康,歡迎現場體會傳統技藝與創新,感受新北好茶獨特的新風貌。

新北好茶市集12/4開幕 坪林拱橋點燈映北勢溪

新北好茶市集12/4開幕 坪林拱橋點燈映北勢溪

(中央社)新北市坪林區公所26日宣布,「新北好茶市集」將於12月4日開幕,豐富活動包括新北美食、坪林好茶、文創手作、坪林限定文青商品等,歡迎民眾參與。

新北好茶市集 好茶卷5百換1千好康加倍

新北好茶市集 好茶卷5百換1千好康加倍

(中華日報)新北市坪林茶鄉今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」及「藝術茶鄉」為主題...

新北好茶市集12/4開幕

新北好茶市集12/4開幕

(Yahoo轉發中央社)新北市坪林區公所26日下午宣布,「新北好茶市集」將自12月4日起,連續兩週週末熱鬧登場,將有好茶商品展售會、振興五倍券加倍及滿額禮優惠,歡迎民眾親臨坪林區公所茶香廣場共襄盛舉。

新北好茶真功夫好茶卷500換一千好康加倍

新北好茶真功夫好茶卷500換一千好康加倍

(台灣好報)新北市為10連霸全國製茶技術冠軍,有職人匠工的製茶技術優異表現外,今年...

推廣坪林茶業 新北推好茶券吸客

推廣坪林茶業 新北推好茶券吸客

(聯合新聞網)為推廣新北市坪林製茶產業,新北市府舉辦「新北好茶市集」活動,今年並推出限量200份的五倍劵5百換1千「新北好茶券」,吸引民眾前來坪林消費促進當地產業經濟。